Inaugurato sabato 11 dicembre a Jesolo l’atelier d’impresa di Dolci Palmisano. È stata l’apertura del terzo atelier del nostro progetto Piave Heritage, finanziato da Regione del Veneto con il bando della Dgr 254 “Il lavoro si racconta – Botteghe e Atelier aziendali”.
È uno spazio di racconto della storia dell’azienda Palmisano che dall’isola di Burano, con il panificio di famiglia, è diventata un’azienda moderna mantenendo l’artigianalità e la qualità dei suoi biscotti e dolci storici ormai famosi in tutto il mondo.
All’interno, attraverso immagini di luoghi e persone, oggetti, prodotti, ci si può immergere in un secolo di storia che parte dall’isola dei merletti, Burano, attraversare la Laguna di Venezia per arrivare a Jesolo, località turistica di grande attrattiva.
Uno spazio dove memoria storica, simboli del passato, cultura veneziana, si intrecciano con le attuali eccellenze produttive
